儿童烘培店已经成为时下非常流行的亲子体验的好去处,很多家长也愿意带着孩子体验亲子时光。同时,烘焙行业的兴起也吸引了众多创业者的加入。但是怎样开一家儿童烘焙店我相信很多人还不是特别了解,每年*嗨乐天空儿童烘焙店的人有很多,这里我们结合众多*者的实际经验来分享一下开儿童烘焙店需要哪些流程。 第1步:选址。确定开在商业区、闹市区,还是居民小区; 第2步:市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查; 第3步:可行性分析。产品和服务是否大家能接受?是否较同业的更好?机会点又在哪里? 第4步:筹备资金并确定规模,是产销一体经营,还是产销分开经营; 第5步:准备技术来源和聘请员工,也可以自己做一份工作; 第6步:进行营业额和市场占有率评估。确定准备投入的规模,再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额,比较自己与竞争者的状况,预估自己的营业额及市场占有率; 第7步:装修和办理证照。装修符合国家规定,门面较好采用暖色调装修,要有自己的特色又不过于花哨。 第8步:购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多,不妨征询总部意见。 第9步:设计产品包装,包装要实用和经济; *10步:选购原材料,这是一个很关键的环节,要视经营产品的档次来选择,并联系好一个原料经销商。其实经销商知道你要开业了,早找上门来了。原料的选用是很关键的,它直接影响产品的质量,不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品。 通过上面的分析相信大家一定对如何开一家儿童烘焙店心里有数了,不管是选择*,还是自主开店,商家都要引起充分的认识。